Брускетта с базиликом

Брускетта с базиликом
Ингредиенты:
Багет или чиабатта — 5 ломтиков
Томаты резаные очищенные — 0,5 банки
Чеснок — 1 зубчик
Базилик зеленый
Масло оливковое
Перец черный молотый
Соль

Приготовление:
Ломтики хлеба слегка обжарьте на сухой разогретой сковороде. Затем хорошенько натрите зубчиком чеснока.
Базилик порубите, оставив несколько листочков для украшения. Томаты перемешайте с рубленым базиликом. Посолите, поперчите и сбрызните оливковым маслом. Выложите томаты с базиликом на кусочки хлеба. По желанию вновь сбрызните оливковым маслом.
Украсьте брускетты листиками базилика и подавайте на стол


Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.