Булочки «Зайчата»

Рецепт булочек «зайчата»

НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ
♦ сахарные бусинки
♦ шоколад
Для теста:
♦ 0,5 кг творога
♦ 200 г сахара
♦ 2 яйца
♦ 0,7 кг муки
2 пакетика (по 15 г) разрыхлителя
200 мл растит, масла
пакетик ванилина
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Смешать яйца, сахар и разрыхлитель. Добавить обезжиренный творог, растительное масло и перемешать. Всыпать муку и замесить эластичное тесто. Скатать в шар, положить в холодильник на 30 мин.
Вынуть тесто из холодильника, разделить на небольшие кусочки, скатать колбаски. Свернуть один край колбаски до середины, второй приподнять — это голова. Кончик головы пришлепнуть пальцами и разрезать ножницами (это уши). Выпекать в духовке, разогретой до 220 «С, в течение 20-25 мин.
Остывшие булочки украсить: глазки и носик сделать из сахарных бусинок, усы нарисовать растопленным шоколадом.