Чесночный багет с зеленью
Ингредиенты
1 багет
150г масла
1 головка чеснока
по небольшому пучку петрушки и укропа
соль, перец
Способ приготовления:
Багет нарезать поперек толщиной 1 см, но не дорезая до конца:
Масло растереть с солью, перцем, нарезанной зеленью, раздавленным чесноком:
Ломти намазать этой смесью:
Завернуть в фольгу и здесь есть 2 варианта:
первый — запечь в духовке 10-12 минут и брать на пикник уже готовы греночки в фольге.
Второй — брать на пикник, как есть, а уже над углями в фольге запечь на решетке, все время поворачивая.
Оба варианта достойны вашего внимания.
Подавать к шашлыку или салатам