Фаршированные кальмары

Рецепт приготовления фаршированных кальмаров

  • 4 кальмара,
  • 100грамм риса,
  • 50 гр. шампиньонов,
  • 2 яйца,
  • 100 гр. сыра,
  • 100 гр. майонеза,
  • зубок чеснока, зелень петрушки.

Готовим:

Грибы сварить порезать пластинками, яйца сварить мелко порезать. Добавить тертый сыр, грибы, отварной рис, зелень, чеснок заправить майонезом. Тушки кальмаров очистить, сварить в подсоленой воде до готовности нопалнить начинкой украсить веточками петрушки. Блюдо можно подавать как горячим так и охлажденным.


Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *