Облепиховый морс с тархуном

[Кухар]

Ингредиенты:
400 грамм размороженной облепихи
200-250 грамм сахара
1 литр воды
2 веточки тархуна

Готовим морс:
1. Из ягод облепихи выжмите сок и уберите его в холодильник. Ягодный жмых засыпьте сахаром, залейте
водой и вскипятите. Затем отставьте и дайте остыть до 60 градусов. Добавьте облепиховый сок, слегка размятые листочки тархуна и дайте настояться около 6 часов.
2. Подавайте морс холодным или теплым. Тархун из готового напитка уберите, морс по желанию процедите.