сливянка

[Оксана]

В бутыль насыпать спелой венгерки и залить водкой, чтобы покрыла сливы. Выдерживать закрытыми в теплом месте 6 недель. Слить водку, а сливы засыпать сахаром, сколько войдет. Снова выдержать закрытыми 2 недели. Затем сироп смешать с водкой, профильтровать, разлить по бутылкам, закрыть пробкой и залить парафином. Хранить в холоде, а пить через 6 месяцев.