Страница 1 из 1

Ликер "Бейлиз" - рецепт приготовления

СообщениеДобавлено: 16 ноя 2011, 20:53
Оксана
Рецепт ликера БЕЙЛИЗ.

Требуется: 1 банка сгущенного молока, 1 плитка горького шоколада без добавок, ванильный сахар (1-2 ст.ложки), 300 мл жирных (питьевых) сливок и 0,5 л водки. Шоколад растопить на водяной бане, остудить. Охлажденные сливки взбить с ванильным сахаром. Шоколад смешать со сгущенным молоко и добавить к взбитых сливок. Затем влить в полученную массу водку. Разлить в бутылки, дать настояться сутки и охладить. Перед употреблением бутылку встряхнуть, так как может выпасть осадок.

Покупать "Бейлиз" дорого, а домашним можно себя побаловать!
(рецепт брала из журнала, не помню с какого именно)

Ликер "Бейлис"

СообщениеДобавлено: 16 дек 2011, 19:37
Кнопа
сегодня на обед забегала к сестре в ее магазинчик (что недалеко от моей работы), угостили с подругами - вкусно с кофе и конфетами

Рецепт ликера "Бейлис"

СообщениеДобавлено: 16 дек 2011, 19:39
Кнопа
1 банка сгущенного молока
2 яйца
0,5 пачки ванильного сахара
1 десертная ложка растворимого кофе залить кипятком 40-50 г.
300 мл. виски
Молоко вместе с сахаром, яйцами, охлажденной кофе смешиваем миксером на больших оборотах 3 мин. Добавляем виски. Даем настояться 10 часов.
Смакуем на здоровье!