Пряники "Объедение"

[Бэлла]

Рецепт пряников

ПОНАДОБИТСЯ

• Для теста: 0,5 л простокваши; 2 стак. сахара; 3 ст. л. растительного масла; 1 яйцо; 0,5 ч. л. гашеной соды; щепотка соли; мука

• Для сиропа: 1 стак. воды; 2 стак. сахара

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПРЯНИКОВ
1. Приготовить тесто.
Соединить простоквашу с сахаром, добавить растительное масло, яйцо, гашеную соду, соль и муку, чтобы получилось эластичное тесто.
2. Тесто раскатать в пласт толщиной 1,5-2 см, вырезать формочкой пряники.
3. Выложить заготовки на смазанный растительным маслом противень.
4. Выпекать 20 мин в предварительно разогретой до 200 °С духовке.
5. Приготовить сироп. Соединить воду с сахаром, довести до кипения, варить, помешивая, до густого состояния.
в. Опустить пряники в теплый сироп, перемешать, оставить, чтобы он впитался и застыл.