Несоленое песочное тесто • Кулинарный форум

  • Объявления



Несоленое песочное тесто

Делимся и обсуждаем всевозможные рецепты плюшек, пончиков, тортиков, блинчиков, выпечка к праздникам и не только. Рецепты выпечек

Несоленое песочное тесто

Сообщение Утка » 05 сен 2012, 18:49

Ингредиенты:
250 грамм муки
1 яйцо
1-2 столовые ложки ледяной воды
125 грамм сливочного масла (нарезать кубиками)
щепотка соли

Приготоление:
1. Просейте муку, соедините с солью и порубите ножом или перетрите пальцами. Также порубите тесто до крошки в режиме «Пульс» в комбайне около 5-6 секунд.
2. Слегка взбейте яйцо и добавьте к крошке из теста. Сформуйте шар, при необходимости добавив воды.
3. Тесто заверните в пищевую пленку и дайте постоять в холодильнике 30 минут или 1 час. Тем временем приготовьте начинку.
Аватар пользователя
Утка

 
Автор темы
Сообщений: 221
Темы: 189
Зарегистрирован: 26 апр 2012, 17:59
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 3 раз.

Объявления

Вернуться в Выпечка

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Yandex [Bot]




cron
Яндекс.Метрика