Страница 1 из 1

Печенье с джемом

СообщениеДобавлено: 12 ноя 2012, 22:44
Мариша
Изображение
Масло разотрите с двумя видами сахара. Добавьте яйца и перемешайте. Всыпьте муку и разрыхли-
тель, замесите тесто. Раскатайте в пласт толщиной 3 мм и вырежьте различные фигурки (так, чтобы у каждой фигурки была пара). У половины фигурок вырежьте серединку (можно сделать вырез в виде кружочка, звездочки,сердечка и т.д.). Разложите печенье на застеленном пекарской бумагой противне. Выпекайте в разогретой до 180е духовке 10-15 минут. Половину печенья (с целыми серединками) смажьте джемом и накройте оставшимся печеньем без серединок.

Масло сливочное или маргарин - 200 г
Сахар - 100 г Ванильный сахар -
1 ч. ложка Яйца - 2 шт. Разрыхлитель - 2 ч. ложки
Мука - 300 - 350 г
Джем или повидло густое