• Объявления



Рецепт семейного пирога

Делимся и обсуждаем всевозможные рецепты плюшек, пончиков, тортиков, блинчиков, выпечка к праздникам и не только. Рецепты выпечек

Рецепт семейного пирога

Сообщение Кухар » 27 ноя 2011, 12:36

Итак пирог Семейный


Тесто к пирогу: 1ч.л. с горкой сухих дрожжей развести в 150 гр воды
1 яйцо
2ст.л. сахара
пол ч.л. соли
2 ст.л.олии
муки-сколько возьмет

Начинка для пирога: все что есть в холодильнике
у меня - 1скл.вареного риса, 1 куриное филе, немножко колбаски вареной, 3 вареных яйца, лук поджаренный, перец сладкий, разные травки - перчик черный, хмели-сунели, базилик, соль. Мне начинка показалась несколько суховатой, поэтому добавила 2ст.л. бульйона, в котором варилось филе и 2 ст.л. масла.
Раскатать тесто прямоугольником, выложить половину фарша, сверху - в строку - вареные яйца, и накрыть остатками начинки. Залепить края и выложить швом вниз на смазанный противень. Дать немного подняться и в духовку, минут на 30-40. Температуру не скажу, потому что моя "духовочка-бабушка" уже не помнит что такое термометр... Приятного аппетита!
Аватар пользователя
Кухар

 
Автор темы
Сообщений: 283
Темы: 263
Зарегистрирован: 26 ноя 2011, 09:20
Откуда: Україна
Благодарил (а): 7 раз.
Поблагодарили: 12 раз.

Объявления

Вернуться в Выпечка

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: нет зарегистрированных пользователей




Яндекс.Метрика