• Объявления



Торт "Колесо"

Делимся и обсуждаем всевозможные рецепты плюшек, пончиков, тортиков, блинчиков, выпечка к праздникам и не только. Рецепты выпечек

Торт "Колесо"

Сообщение Кнопа » 11 дек 2011, 12:30

Рецепт торта "Колесо"

у меня было на пол порции

Для теста:
- 4 яйца (белки в пену)
- 1 ст. сахара
- 8 ст. лож воды
- 1 ст. муки
- 1 ч. лож. амоняка

массу разделить на 3 части:
1. добавить 2 ст лож. муки
2. добавить 2 ст лож. какао
3. добавить 2 ст лож. мака

После выпечки разрезать вдоль посередине и каждую "лентой" еще горячей слегка свернуть рулетиком. Дать остыть.

Крем заварной, Пудинговый, или манный.

Перемазывая кремом скручивайте рулетиком заворачивая поочередно каждый карж. Должен получиться горизонтальный рулет. И в разрезе будут горизонтальные лепешки.
Аватар пользователя
Кнопа

 
Автор темы
Сообщений: 280
Темы: 250
Зарегистрирован: 07 дек 2011, 20:10
Благодарил (а): 7 раз.
Поблагодарили: 14 раз.

Объявления

Вернуться в Выпечка

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: нет зарегистрированных пользователей




Яндекс.Метрика