Пицца "Объедение"
Добавлено: 21 дек 2011, 23:15Рецепт пиццы "Объедение"
ПОНАДОБИТСЯ
Для теста: 50 г дрожжей; 1 л молока; 100 г маргарина; 3-4 стакана муки; соль и сахар
Для начинки: 1 куриная грудка; 2 помидора; 200 г маринованных шампиньонов; 200 г твердого сыра; 200 г колбасы
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Приготовить начинку. Куриную грудку отварить. Помидоры нарезать кружочками, грибы, колбасу и грудку — кубиками. Сыр натереть на терке.
2. Приготовить тесто. Маргарин растопить, влить его в молоко. Добавить дрожжи, муку, сю щепотке соли и сахара. Замесить тесто.
3. Выложить тесто на сковороду, распределить по всей поверхности. Сверху выложить слоями: колбаса-грибы -грудка -помидоры.
4. Посыпать сверху твердым сыром.
5. Запекать пиццу в течение 50-60 мин в предварительно нагретой до 200 °С духовке.
ПОНАДОБИТСЯ
Для теста: 50 г дрожжей; 1 л молока; 100 г маргарина; 3-4 стакана муки; соль и сахар
Для начинки: 1 куриная грудка; 2 помидора; 200 г маринованных шампиньонов; 200 г твердого сыра; 200 г колбасы
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Приготовить начинку. Куриную грудку отварить. Помидоры нарезать кружочками, грибы, колбасу и грудку — кубиками. Сыр натереть на терке.
2. Приготовить тесто. Маргарин растопить, влить его в молоко. Добавить дрожжи, муку, сю щепотке соли и сахара. Замесить тесто.
3. Выложить тесто на сковороду, распределить по всей поверхности. Сверху выложить слоями: колбаса-грибы -грудка -помидоры.
4. Посыпать сверху твердым сыром.
5. Запекать пиццу в течение 50-60 мин в предварительно нагретой до 200 °С духовке.