• Объявления



Шоколадні млинці

Обсуждаем делимся опытом приготовления всевозможных десертных блюд. Сладости

Шоколадні млинці

Сообщение Повариха » 15 мар 2012, 22:36

Шоколадні млинці


Цей рецепт шоколадних млинчиків дуже простий у приготуванні. Їх в основному готують на сніданки для всієї родини і вони прекрасно поєднуються з чашкою кави. Це звичайні млинчики, тільки злегка "модернізовані" шоколадом!

Нижче ті продукти, які нам будуть потрібні для приготування шоколадних млинчиків.

Інгредієнти для шоколадних млинчиків:
1 ¼ склянки (175 г) борошна
1 ч. л. пекарського порошку
4 ст. л. (25 р.) какао
½ склянки (100 г) цукру
¼ ч. л. солі
4 ½ ст. л. рослинного масла
1 ½ склянки (350 мл) молока
1 стакан (230 мл) жирних вершків
4 ст. л. (30 г) цукру

Приготування рецепта млинчиків з шоколаду:
Спершу, з'єднайте сухі речовини: 1 ¼ склянки (приблизно 175 г) борошна - її необхідно просіяти через сито, 1 чайна ложка пекарського порошку, 4 ст. л. (Близько 30 р.) какао (100 г), ½ склянки (100 г) цукру і ¼ ч. л. солі.


Після, додайте рідкі складові рецепту шоколадних млинчиків: 4 ½ ст. л. рослинного масла, 1 ½ склянки (350 мл) молока. Ретельно все збийте до однорідної маси.


Змастіть вашу сковороду і поставте її на середній вогонь. Коли сковорідка розігріється, акуратно налийте в неї ополоником близько ¼ склянки (60 мл) тесту на кожен млинець, можете дивитися на око :).


Готуйте спочатку з першої сторони, поки краю не схопляться і не з'являться бульбашки на поверхні млинчика. За допомогою лопатки акуратно переверніть його на іншу сторону і тримайте до готовності. Продовжуйте, поки не витратите все тісто.


Дайте млинців повністю охолонути. Збийте вершки з 4 ст. ложками цукру в окремій посудині, що б кожен міг мазати свій млинець :). Також можна просто розтопити шоколад на паровій бані і полити все млинці шоколадом.



Шоколадні млинці готові! Як я і казала, цей рецепт дуже простий, з ним впорається навіть дитина ;)

Приємного апетиту, друзі!)))
Аватар пользователя
Повариха

 
Автор темы
Сообщений: 232
Темы: 205
Зарегистрирован: 18 ноя 2011, 22:50
Откуда: Запорожье
Благодарил (а): 10 раз.
Поблагодарили: 6 раз.

Объявления

Вернуться в Десерты

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: нет зарегистрированных пользователей




Яндекс.Метрика