Страница 1 из 1

Рецепт гарячого шоколаду

СообщениеДобавлено: 21 мар 2012, 15:59
Бэлла
Як приготувати смачний гарячий шоколад?

На 4-5 порцій:

1 літр молока
200г чорного або молочного шоколаду
2-3 столові ложки картопляного крохмалю
Крохмаль розводимо в 1 склянці молока. Останнє молоко ставимо в каструлі на середній вогонь і додаємо до нього шоколад. Помішуємо молоко ложкою і нагріваємо, поки шоколад на розчиниться. Додаємо в шоколад молоко з крохмалем, гарненько перемішуємо і варимо поки маса не почне густіти. Розливаємо по чашках і відразу ж подаємо. Приємного апетиту!