• Объявления



Тарталетки с ежевикой - кулинарный рецепт

Обсуждаем делимся опытом приготовления всевозможных десертных блюд. Сладости

Тарталетки с ежевикой - кулинарный рецепт

Сообщение Утка » 03 окт 2012, 20:38

Изображение

Кулинарный рецепт тарталеток с ежевикой

На 4 порции:
100 г маскарпоне
100 мл сливок для взбивания
пол чайной ложки ванильного экстракта
50 г мелкого сахара
4 готовые основы для тарталеток диаметром 10 см (или 180 г песочного теста)
4 столовые ложки джема из ежевики или малины
120 г ежевики

приготовление:
Взбейте миксером маскарпоне со сливками, ванильным экстрактом и сахаром в гладкую легкую массу. Разложите по ложке получившегося крема в тарталетки. Слегка прогрейте джем в сотейнике, снимите с огня и перемешайте с ягодами. Выложите ягоды с джемом поверх крема и подавайте.
Аватар пользователя
Утка

 
Автор темы
Сообщений: 221
Темы: 189
Зарегистрирован: 26 апр 2012, 17:59
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 3 раз.

Объявления

Вернуться в Десерты

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Bing [Bot]




Яндекс.Метрика