Пирожные с орехами

[Кухар]

Рецепт пирожных. Очень мне понравилось и легко делается.

продукты:
300 гр муки
2 кофейные ложечки пекарского порошка
200 гр масла
3 ст. ложки сметаны
3 ст. ложки сахара
1 желток
ванильный сахар


Для смазывания:
1 белок

Для посыпки:
100 гр. сахарка
100 гр мелко порезанных орехов
ванильный сахар

Приготовление:

Масло порезать на кубики и перетереть с мукой и сахаром. Добавить сметану, желток, ваниль и замесить однородное тесто. Поставить на час в холодильник.
Взять тесто из холодильника. Если очень твердое то дать постоять в комнате минут 10.
Раскатать тесто толщиной 0,5 мм, я делала пол сантиметра может чуть меньше, вырезать формочкой фигурки.

Помазать белком и посыпать орехами с сахаром. Выпекать в духовке разогретой до 180 градусов до золотистого цвета, минут 10-15.