Страница 1 из 1

Молочное желе

СообщениеДобавлено: 19 дек 2011, 15:06
Эльвира
Рецепт молочного желе

Иногда так хочется чего-то вкусненького! Делюсь своим рецептом.

Для приготовления этого десерта возьмите 0,5 л сметаны или домашних сливок, 1 стакан воды, 4 ст. л. сахара,
1 пакетик ванильного сахара,
2 ст. л. желатина, сухофрукты, 1 банан, 1 апельсин.
В воде растворите желатин. Помешивая, доведите до кипения, но не кипятите, дайте остыть. Сметану, сахар и ванильный сахар взбейте миксером до густого состояний. Соедините взбитую сметану с растворенным желатином, перемешайте.
В стаканы или креманки разложите нарезанные сухофрукты, кружочки банана, кусочки апельсина и залейте готовой сметанной смесью.
Поставьте десерт в холодное место, чтобы он полностью застыл.