• Объявления



Грибы под сыром - рецепт закуски

Делимся и обсуждаем те или иные рецепты приготовления закусок

Грибы под сыром - рецепт закуски

Сообщение Бэлла » 21 фев 2012, 20:40

Получается очень аппетитная и ароматная горячая закуска! 1;)

ПОНАДОБИТСЯ На 4-6 порций:
• 1 кг шампиньонов
• 100 г топленого масла
• 200гсулугуни
• соль по вкусу
• молотый черный перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЗАКУСКИ
1. Аккуратно промыть грибы в дуршлаге под проточной водой и дать воде стечь. Отделить ножки от шляпок.
2. Налить в форму масло, затем выложить ровным слоем грибы срезами ножек вверх, посолить и поперчить по вкусу.
3. Поставить в разогретую до 200 °С духовку примерно на 15 мин.
4. Нарезать сулугуни кубиками, за 5 мин до готовности выложить его на грибы. Когда сыр растечется - грибы готовы.
Аватар пользователя
Бэлла

 
Автор темы
Сообщений: 274
Темы: 226
Зарегистрирован: 20 фев 2012, 22:03
Благодарил (а): 10 раз.
Поблагодарили: 4 раз.

Объявления

Вернуться в Закуски

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Yahoo [Bot], Yandex [Bot]




cron
Яндекс.Метрика