Сыр жаренный в сухарях

[Admin]

Рецепт сыра жаренного в сухарях

ингредиенты:
сыр твердый
сливочное масло (для жарки)
сухари панировочные
зелень петрушки



Приготовление:

Это блюдо хорошо сочетается как закуска к пиву. Также можно подавать с картофельным пюре или картофелем фри.Сир нарезать порционными кусками толщиной 1 см.
Нарезанный сыр запанировать в сухарях. В сковороде растопить масло и на большом огне подрумянить сыр (примерно по 1 мин. С каждой стороны). Закуска готова.

При подаче посыпать зеленью петрушки.