Тосты с помидором и хамоном

[Мариша]

6 порций
6 кусков деревенского белого хлеба поджарьте в тостере или в духовке до румяной корочки. Разрежьте пополам большой и очень спелый помидор бычье сердце и натрите 1 сторону каждого куска помидорной мякотью. Чуть посолите, поперчите хлеб и полейте оливковым маслом. На каждый кусок выложите по ломтику хамона. Подавайте немедленно.