• Объявления



Куриный рулет

Делимся и обсуждаем те или иные рецепты приготовления закусок

Куриный рулет

Сообщение Кухар » 05 дек 2011, 19:00

Рецепт куриного рулета

500 гр куриного филе
2 яйца
соль, перец, мускатный орех
майонез
Куриное филе отбить как на отбивные, натереть специями и майонезом (оставить на ночь в холодильнике).
Отдельно взбить и обжарить белки и желтки.
Сложить отбивные в виде прямоугольника сверху белки потом желтки, или наоборот, закрутить в рулет и запечь в фольге. В фольгу я кладу перец душистый и кусочек лаврового листа.
Аватар пользователя
Кухар

 
Автор темы
Сообщений: 283
Темы: 263
Зарегистрирован: 26 ноя 2011, 09:20
Откуда: Україна
Благодарил (а): 7 раз.
Поблагодарили: 12 раз.

Объявления

Вернуться в Закуски

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Yahoo [Bot], Yandex [Bot]




cron
Яндекс.Метрика