Салат з печериць

[Эльвира]

Салат з печериць
Всім приветик!

Ось рецептик салатику, швидко і смачно.

Нам знадобиться:

2 морквини (невеликі)
2 середні цибулини
150 грамів печериць сирі
150 грамів сиру
солоний арахіс
майонез

Приготування:
Варимо морквину.
Ріжемо лук і відразу пасеруем.
Поки вариться моркву і смажиться лук, нарізаємо гриби
Теж не багато присмажимо, щоб вони пустили сік і свій чарівний аромат
Варену моркву охолоджуємо, чистимо, нарізаємо соломкою і викладаємо на дно тарілки
змащуємо майонезом і зверху кладемо гриби
знову майонез і тоді лук
горішки пішли
майонез і нарешті сир
ну сам він звичайно не погано, але під смажену картопельку та під пивце ... ммммм ...
саме воно ...
приємного вам апетиту!