3 штуки курячого філе
4-5 штук картоплі
3 помідори
майонез
сіль і перець за смаком
Підготовка:
картоплю почистити і зварити
курку помити і теж зварити (у мене варилася приблизно пів годинки)
Картопля в мене трошки розварилася, але це нестрашно
Все, що ми зварили має повністю охолонути, тому перш ніж продовжувати доведеться почекати кілька годин
Далі, коли все охололо: Картоплю трьом на тертці й викладаємо на дно миски
Наступний шар - майонез - від його кількості залежить соковитість готового продукту!. Рівномірно розподіляємо по всій поверхні.
Ріжемо курку на маленькі шматочки і укладаємо наступним шаром!
Далі знову майонез
Передостанній шар - дрібно порізані помідори. Після викладання - посолити і поперчити салат до смаку.
І на завершення - знову майонез!
Ось власне і все!
Звичайно, бажано салату дати настоятися 2-3 години. Але найбільш нетерплячі (як я, наприклад) можуть приступати до дегустації відразу Бажано накладати в тарілки дуже акуратно, щоб не порушити листкову структуру салату.
Приємного апетиту!
