• Объявления



Салат "Соняшник"

Здесь все пишем свои рецепты всевозможных интересных салатов от самых простых до профессиональных, делимся кулинарными секретами, повседневные салаты

Салат "Соняшник"

Сообщение Эльвира » 04 мар 2012, 21:30

Салат "Соняшник"
Схожий салат вже проскакував тут якось. Але я зважилася на ще одну модифікацію цього салату через його прикраси. Не знаю хто дизайнер цього блюда, але його можна зустріти на різний сайтах в інеті. Я тільки виконавець :)

Для даного салату нам знадобиться:
1.Окорочка - 2шт
2.Гріби (шампіньйони) - 400гр
3. Цибуля - 1шт
4. Яйця - 3шт
5. Сир - 150гр
6. Маслини без кісточок - 1банка
7. майонез
8. Чіпси типу "Прінглс" (у мене "Крак")

Для початку відварюємо стегенця, смажимо гриби з цибулею і варимо яйця. Далі починаємо укладання салату.
1. М'ясо з стегенець змішуємо з майонезом і викладаємо перший шар салату
2. Другий шар - печериці з цибулею. І зверху змащуємо майонезом.
3. Далі йдуть терті на крупній тертці яйця. І зверху знову майонез
4. Наступний шар - тертий на дрібній тертці сир. Цей шар мастити майонезом не треба (!)
Далі режим наші маслини на 4 частини і укладаємо зверху сиру
Безпосередньо перед приходом гостей укладаємо по краях чіпси і в центр трохи яєчного жовтка сипем. Виходить соняшник :) Успіх у гостей гарантовано! ;)

СМАЧНОГО!
Аватар пользователя
Эльвира

 
Автор темы
Сообщений: 263
Темы: 224
Зарегистрирован: 17 дек 2011, 09:51
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 11 раз.

Объявления

Вернуться в Салаты

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Yandex [Bot]




cron
Яндекс.Метрика