• Объявления



Салат с чечевицей и печеным перцем

Здесь все пишем свои рецепты всевозможных интересных салатов от самых простых до профессиональных, делимся кулинарными секретами, повседневные салаты

Салат с чечевицей и печеным перцем

Сообщение Мариша » 20 дек 2012, 22:18

Ингредиенты:
На 2 порции:
• 125 грамм чечевицы пюи
• 2 зубчика чеснока, пропустить через пресс
• 3 веточки тимьяна
• горсть шпината
• 1/2 консервированного печеного перца, порубить
• 200 грамм феты, нарезать кубиками
• 1 ст. л. рубленого шнитт лука
• 1 ч. л. хересного уксуса
• 1 ст. л. оливкового масла extra virgin
• соль

Приготовление:
Сложите чечевицу в небольшую кастрюлю вместе с чесноком и тимьяном и варите 20-25 минут до мягкости чечевицы. Воду слейте, веточки тимьяна выбросьте. Вмешайте шпинат и дайте ему немного размякнуть. Добавьте оставшиеся ингредиенты, перемешайте, посолите и подавайте.
Аватар пользователя
Мариша

 
Автор темы
Сообщений: 249
Темы: 237
Зарегистрирован: 23 окт 2012, 19:47
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 6 раз.

Объявления

Вернуться в Салаты

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: MailRu [Bot], Yandex [Bot]




cron
Яндекс.Метрика