- s-avokado-salat.jpg (47.91 KIB) Просмотров: 4361
Калорийность на 100г: 157 ккал
Белки 2г
Жиры 14г
Углеводы 8г
Буквально несколько лет назад плоды авокадо считались экзотикой, сейчас же их можно купить в большинстве продовольственных супермаркетов. Авокадо богато Калием, Клетчаткой, Омега-3, не содержит холестерина. Гуакамоле, сделанное из авокадо, можно встретить практически в каждом ресторане Мексики. Отличная замена традиционному майонезу)
Время приготовления: 10 минут
Ингредиенты:
Авокадо 2шт
Лук 1/4
Помидор 1 средний
Кинза или петрушка для украшения
Приготовление:
Вы должны выбрать два спелых авокадо, разрежьте их по периметру, а затем снимите кожуру. Нарежьте лук, помидоры, смешайте с авокадо и измельчите в пюре с помощью блендера. Гуакамоле готово!
Совет: чтобы сохранить ваш гуакамоле от потемнения, положите косточку от авокадо внутрь гуакамоле.
