• Объявления



Слоеный салат "Ананас"

Здесь все пишем свои рецепты всевозможных интересных салатов от самых простых до профессиональных, делимся кулинарными секретами, повседневные салаты

Слоеный салат "Ананас"

Сообщение Мариша » 23 июл 2013, 17:27

салат ананас.jpg
салат ананас.jpg (111.27 KIB) Просмотров: 8440


Ингредиенты:

- картофель - 3 средних
- куриное мясо - 1 грудка
- яйца - 3 шт
- сыр типа "Российский" - 100 г
- маринованные огурцы - 4-6 шт
- красный лук - 1 средняя луковица
- сок половины лимона
- шампиньоны маринованные
- перья зеленого лука для украшения
- майонез
- соль
- черный молотый перец

Приготовление:

Сварить картофель в мундире до готовности. Остудить, почистить, натереть на крупной терке.Яйца сварить вкрутую, остудить, почистить, натереть на крупной терке.Куриное мясо отварить, остудить и нарезать мелкими кусочками.Огурцы нарезать мелкими кубиками.Сыр натереть на крупной терке.Лук мелко нарезать, на 5 мин залить лимонным соком, затем сок слить и при желании промыть холодной водой.Выкладывать салат слоями в виде овала на блюдо, каждый слой промазывать майонезом, кроме слоев лука и огурца
1-й слой: картофель
2-й слой: лук
3-й слой: половина куриного мяса
4-й слой: маринованные огурцы
5-й слой: оставшееся куриное мясо
6-й слой: сыр
7-й слой: яйца
Для украшения шампиньоны нарезать тонкими пластинками.Верхний слой салата хорошо смазать майонезом и украсить пластинками грибов, укладывая в виде черепицы.Сделать верхушку "ананаса" из перьев зеленого лука.
Аватар пользователя
Мариша

 
Автор темы
Сообщений: 249
Темы: 237
Зарегистрирован: 23 окт 2012, 19:47
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 6 раз.

Объявления

Re: Слоеный салат "Ананас"

Сообщение Бустра » 16 авг 2013, 07:27

Салат с ветчиной и ананасом
300 г ветчины
300 г сыра
300 г ананасов
4-5 яйц (зависит от размера)
1 луковица
майонез
кетчуп
Приготовление:
1. Ветчину, ананасы и яйца порезать кубиками, сыр потереть на средней терке, лук мелко покрошить и залить кипятком на 1-2 минуты.
2. Все смешать, заправить майонезом и добавить чуть-чуть кетчупа.
3. Дать салату настояться ночь в холодильнике.
Бустра

 
Сообщений: 1
Зарегистрирован: 16 авг 2013, 07:11
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.

Re: Слоеный салат "Ананас"

Сообщение Simakinaver » 10 дек 2013, 05:53

а я в этот салат вместо лука яблоко добавляю. тоже вкусно получается
Аватар пользователя
Simakinaver

 
Сообщений: 10
Зарегистрирован: 02 дек 2013, 13:55
Откуда: Москва
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.

Re: Слоеный салат "Ананас"

Сообщение raitoka » 22 июл 2014, 13:46

Я люблю його!
raitoka

 
Сообщений: 3
Зарегистрирован: 22 июл 2014, 13:43
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.


Вернуться в Салаты

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: нет зарегистрированных пользователей




Яндекс.Метрика