• Объявления



Салатик "Спрут" - рецепт

Здесь все пишем свои рецепты всевозможных интересных салатов от самых простых до профессиональных, делимся кулинарными секретами, повседневные салаты

Салатик "Спрут" - рецепт

Сообщение Повариха » 18 ноя 2011, 23:12

Рецепт праздничного сатала


3 тушки кальмара
150 г. твердого сыра
2 вареных яйца
укроп, маринованный лук, майонез, специи.

Кальмар отварить в воде со специями (лаврушка, 2 вида перцев, гвоздика), а точнее я его несколько раз допускала в горячей воде. Бросила на 10 сек в кипящую воду, вытащила и так 4-5 раз.
Лук нарезала полукольцами, замариновали в яблочном уксусе. Сваренные яйца потерла на большом терку так как и сыр. Кальмары порезала на полоски (получились очень нежные и мягенькие). Заправила майонезом с укропом.

Кушать охлажденным. Приятного аппетита!
Аватар пользователя
Повариха

 
Автор темы
Сообщений: 232
Темы: 205
Зарегистрирован: 18 ноя 2011, 22:50
Откуда: Запорожье
Благодарил (а): 10 раз.
Поблагодарили: 6 раз.

Объявления

Вернуться в Салаты

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Bing [Bot], Yandex [Bot]




cron
Яндекс.Метрика