Итак: 3 куриные окорочка на глубокой сковороде обжарить со специями и немножко водички добавить:
с 4-5 яиц поджарить пышный омлет (я добавляю немножко сметаны) также соль, перец по вкусу; маринованные шампиньоны и маринованный лук. Мясо с окорочков пощипать или содрать и порезать-так быстрее, омлет также порезать средней длины полосками. Все ингредиенты перемешать, добавить майонез-я люблю Кальве оливковый, немножко сока из лимона, поскольку все готовилось со специями, то я больше ничего не добавляю , но конечно все по вкусу.
