Я хочу Вам дать рецепт простого, ненавязчивого, но интересненького салата. Потому, что салаты - очень полезная штука!
Точных ингредиентов не даю (это же все-таки салат).
Но надо для него иметь:
свежие шампиньоны
авокадо
любая зелень (у меня петрушка)
соль, перец
оливковое масло
винный уксус
Все просто: шампиньоны моем и нарезаем. Никакой термической обработки, - эти грибы можно есть сырыми. Я даже сырыми их больше люблю
Авокадо чистим и режем кубиками. Смешиваем с грибами и зеленью, солим, перчим, приправляем смесью масла и уксуса.
Салат готов, можно есть!
