Страница 1 из 1

Салат "Кукурузочка"

СообщениеДобавлено: 19 дек 2011, 18:01
Эльвира
ДЛЯ САЛАТА ПОНАДОБЯТСЯ
150 г куриного филе; 3 вареных яйца; 1 луковица; 1 вареная свекла; 0,5 банки консервированной кукурузы; 1 вареная морковь; соль, перец; 250 г майонеза

ПРИГОТОВЛЕНИЕ САЛАТА
1, Белки отделить от желтков. Филе отварить, осту- кукуруза.
Филе отварить остудить. Белки и филе нарезать кубиками.
2. Очищенный лук нарезать гольцами, разрезать пополам, ошпарить кипятком
3. Свеклу, морковь и желта! натереть на терке. Соединю желтки с морковью. 4. Салат выложить слоями, смазывая майонезом (посолить, поперчить): филе -половина кукурузы - лук -белки - свекла - желтки с морковью - оставшаяся