Страница 1 из 1

Салат "Шкатулочка"

СообщениеДобавлено: 10 дек 2010, 14:29
Оксана
Состав:
2 картошки,
1 морковка,
200 грамм маслят маринованных,
2 окорочка копченых,
100 грамм твердого сыра (не очень соленого),
2 яйца,
250 грамм майонеза.
Приготовление:
Картошку, маорковку, яйца отварить, охладить и почистить. Картошку и морковку трем на крупной терке, желтки и белки потереть на мелкой терке отдельно друг от друга. Затем грибочки режим небольшими кубиками, сыр трем на крупной терке. Мясо наризаем кубиками. Салат выкладываем слоями при этом каждый смазываем майонезом.
1 слой - картошка,
2 слой - морковка,
3 слой - грибы,
4 слой - куриное мяско,
5 слой - сыр,
6 слой - белки,
7 слой - желтки.
Готовый салат украшаем зеленью и кушаем. 1;)