Как хранить?
Добавлено: 15 дек 2012, 12:57
Остатки ужина не должны подолгу оставаться при комнатной температуре. Горячей еде дайте полностью остыть, поставив на ночь в холодильник, и только потом упаковывайте в контейнер. Не экономьте на посуде - купите герметичный контейнер, из которого суп не будет вытекать. Подойдут и стеклянные банки из-под консервов. Если вы не планируете есть приготовленную еду в ближайшие несколько дней, заморозьте ее, а потом просто разогрейте.