Рецепт рубленых котлеты

[Бэлла]

Минимум продуктов, максимум вкуса и наслаждения.

Рубленые котлеты

ПОНАДОБИТСЯ
• 500 г куриного филе
• 2-3 яйца
• мука
• соль, перец
• растительное масло для жаренья

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Куриное филе вымыть, обсушить.
2. Затем подготовленное филе нарезать мелкими кубиками.
3. Добавить яйца и столько муки, чтобы тесто получилось не очень густой консистенции.
4. Посолить, поперчить по вкусу.
5. На сковороде разогреть растительное масло, выкладывать массу ложкой в виде оладий.
6. Жарить котлеты с двух сторон до золотистого цвета. Подавать на стол как в горячем, так и холодном виде.