• Объявления



Украинский шашлык

Здесь делимся всевозможными рецептами мясных блюд. Как лучше приготовить мясо.

Украинский шашлык

Сообщение Бэлла » 19 мар 2012, 20:35

Получается вкусно, даже не выезжая на природу.

Рецепт Украинского шашлыка

ПОНАДОБИТСЯ
• 8 картофелин
• 150 г свежего сала или подчеревины
• 1 луковица
• соль по вкусу
• молотый перец
• специи
• растительное масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Картофель вымыть, отварить в кожуре до полу-готовности. Дать ему остыть.
2. Лук очистить, вымыть.
3. Картофель нарезать кружочками толщиной 1-1,5 см, лук - кольцами, сало - куг сочками.
4. На деревянные шпажки нанизать, чередуя, картофель, сало и лук.
5. Шашлыки посолить, поперчить, посыпать специями по вкусу и полить растительным маслом.
6. Выложить шашлыки на противень.
7. Запекать блюдо в духовке до готовности.
Аватар пользователя
Бэлла

 
Автор темы
Сообщений: 274
Темы: 226
Зарегистрирован: 20 фев 2012, 22:03
Благодарил (а): 10 раз.
Поблагодарили: 4 раз.

Объявления

Вернуться в Мясные блюда

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: нет зарегистрированных пользователей




cron
Яндекс.Метрика