Страница 1 из 1

Котлети-сердечка на День Святого Валентина

СообщениеДобавлено: 21 мар 2012, 19:28
Кнопа
Наближається свято всіх закоханих - День Святого Валентина. У цей день усі закохані обмінюються валентинками, визнаються один одному в любові, а також дарують романтичні подарунки. Приготувати для улюбленого незвичайний вечерю - також один із способів виразити свої почуття, причому не обов'язково витрачати на приготування багато часу і сил. Головне щоб блюдо виглядало святково і було смачним. Сьогодні я пропоную вам досить простий рецепт котлет до Дня Святого Валентина.

Інгредієнти для котлет до Дня Святого Валентина:

500 гр фаршу
150 гр печериць
1луковіца
1 перець болгарський (червоного кольору)
100 гр сиру (тертого на крупній тертці)
Печериці миємо, обсушуємо й ріжемо тонкими пластинками. Цибулю чистимо і дрібно ріжемо.

Фарш солимо, перчимо, добре перемішуємо і кладемо на лист, застелений папером для випічки, надаючи форму сердечка.

На фарш кладемо печериці, на гриби - лук, останній шар - сир. На нього викладаємо кілька шматочків перцю. Запікаємо в духовці при 180 градусах приблизно півгодини.
Приємного апетиту!