Фрикадельки с сыром
Добавлено: 03 дек 2011, 00:30
Рецепт фрикаделек с сыром
300-350 грамм мясного фарша (приготовила из свинины)
175 г твердого сыра стереть на терке
2-3 луковицы измельчить
2-3 зубчика чеснока раздавить
соль (не много так, как сыр соленый), перец, специи (использовала приправу к мясу)
все хорошо перемешать, мокрыми руками сформировать фрикадельки, которые изложить на огнеупорную форму
300-350 грамм мясного фарша (приготовила из свинины)
175 г твердого сыра стереть на терке
2-3 луковицы измельчить
2-3 зубчика чеснока раздавить
соль (не много так, как сыр соленый), перец, специи (использовала приправу к мясу)
все хорошо перемешать, мокрыми руками сформировать фрикадельки, которые изложить на огнеупорную форму