Минтай тушкований під майонезом

[ПОЛИНКА]

Склад: 800 грамів минтая (філе), 1 помідор, масло рослинне, чорний перець, сіль.

Минтай порізати середніми шматочками, поперчити і посолити.
Підсмажити на підігрітому маслі одну сторону, перевернути і залити майонезом із зеленню.
Додати порізаний помідор.
Згасити 10-15 хвилин.

Подавати до столу як окрему страву або до гарніру.