• Объявления



Рыбные рулетики

Кулинарные рецепты блюд из рыбы и других морепродуктов

Рыбные рулетики

Сообщение Бэлла » 02 мар 2012, 15:59

Рецепт рыбных рулетиков

Продукты
• 1 пачка квадратных вафельных коржей
• 1 б. сардины в масле
• 1 ст. риса
• 1 луковица
• соль по вкусу
• 3 яйца
• 3 столовая ложка муки
• соль, перец
• растительное масло для жарки

1. Рис отварить, сардину размять вилкой. Лук, мелко нарезать и пожарить до золотистого цвета в растительном масле.
2. Соединить сардину, рис, лук, посолить,
поперчить по вкусу и хорошо вымешать.
3. Теплую начинку выкладывать на вафельные коржи и аккуратно сворачивать в рулеты. Каждый-рулет нарезать на рулетики.
4. Яйца взбить с солью, мукой и 3 ст. л. воды. Рулетики обмакивать в кляре и жарить в раст. масле на сковороде.

Совет:
К рыбной начинке можно добавить мелко нарезанные вареные яйца.
Аватар пользователя
Бэлла

 
Автор темы
Сообщений: 274
Темы: 226
Зарегистрирован: 20 фев 2012, 22:03
Благодарил (а): 10 раз.
Поблагодарили: 4 раз.

Объявления

Вернуться в Рыба и морепродукты

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Yandex [Bot]




Яндекс.Метрика