• Объявления



Салат з кальмарів

Кулинарные рецепты блюд из рыбы и других морепродуктов

Салат з кальмарів

Сообщение Эльвира » 04 мар 2012, 20:49

Ось відкрила для себе недавно цей простий салат, але мені чомусь він ну дуууже подобається. Вирішила поділитися цим рецептом з оточуючими :)

Нам буде потрібно:

1. кальмари - 500-600гр
2. крабові палички - 250гр
3. яйця - 4-5шт
4. майонез


Для почалася зваримо кальмари. Тільки не забудьте почистити їх і вийняти хорду.

Очищені кальмари кладемо в киплячу підсолену воду й варимо 2-3 хвилини, не більше. Інакше вони стануть гумовими.
Поки кальмари остуджуються наріжемо крабові палички і білок яєць. Жовток нам в цій страві не знадобиться. Його можна змішати з майонезом і зеленню, намазати на хліб і вжити всередину :)

Далі нарізати кальмари соломкою і додати до Дурги інгредієнтів

Додайте майонез за смаком (але не надто багато) і дайте настоятися салату хвилин 15.
Приємного апетиту :)


P.S. Для більш ніжного і вишуканого смаку можна додати в салат червону ікру. 1;)
Аватар пользователя
Эльвира

 
Автор темы
Сообщений: 263
Темы: 224
Зарегистрирован: 17 дек 2011, 09:51
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 11 раз.

Объявления

Вернуться в Рыба и морепродукты

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: нет зарегистрированных пользователей




Яндекс.Метрика