• Объявления



Лосось с овощами

Кулинарные рецепты блюд из рыбы и других морепродуктов

Лосось с овощами

Сообщение Кнопа » 12 дек 2011, 20:33

Лосось на подушке с овощами.

1-2 стейка лосося

1-2 маленькие луковички

1 кг. молоденькой (можно и не очень) мелкой картошечки

сметана, соль, перец, 1 / 2 лимона.

Стейк лосося порезать на небольшие полоски (лучше всего подходит с лососем, так как мясо очень нежное и очень вкусное), сбрызнуть соком половинки лимона. Между тем сварить картошку, если есть много воды то слить, так чтобы осталась только на дне. К ней добавить сметану где-то около стакана. На картошку выложить порезанный кружочками лук. Сверху на лук выложить рыбку, поперчить, посолить, и еще немного полить сметаной. Примерно через 10-15 мин. рыбка готова. Она готовится фактически на подушке из картошки и луковицы.
Аватар пользователя
Кнопа

 
Автор темы
Сообщений: 280
Темы: 250
Зарегистрирован: 07 дек 2011, 20:10
Благодарил (а): 7 раз.
Поблагодарили: 14 раз.

Объявления

Вернуться в Рыба и морепродукты

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Google [Bot]




Яндекс.Метрика