Молода картопля з маслом і часником

[Бэлла]

Для рецепту вам буде потрібно:

20 бульб молодої картоплі,
4 ст. ложки сала зі шкварками або масла топленого,
4 часточки часнику, сіль,
перець,
зелень кропу

Молода картопля очистити від шкірки, помити холодною
водою, відварити в підсоленій воді до готовності, злити
воду і підсушити.

Готову картоплю покласти на тарілки, полити топленим
салом з шкварками або маслом, заправити тертим
часником, посипати подрібненою зеленню.