Завтрак по-быстрому

[Повариха]

«Завтрак по-быстрому»

НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ
2 кусочка хлеба
яйцо
2 сосиски
жареные шампиньоны майонез, кетчуп сыр, зелень

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Взбить яйцо, обмакнуть хлеб с обеих сторон. Обжарить с одной стороны, затем выложить на тарелку обжаренной стороной вверх, положить сосиски, грибы, полить майонезом, кетчупом, сверху посыпать тертым сыром. Положить обратно на сковороду, накрыть крышкой. Держать на слабом огне, пока не расплавится сыр. Сверху посыпать зеленью.