Холодный суп из огурцов с мятой и кинзой

[Бэлла]

Свежие огурцы 4 гит.

Мята 5 листиков Кинза 5 веточек Лайм 1 шт.

Сахар 1 ч. л.

Соль по вкусу

Огурцы очистить и порезать кубиками.

Мяту и кинзу - мелко порубить. В блендере сделать пюре из огурцов, мяты и кинзы.

В готовое огуречное пюре добавить сок лайма, сахар и соль по вкусу. Поставить суп в холодильник охлаждаться.

Подавать в охлажденных рюмках, украсив кусочками перца чили и листиками кинзы.