Страница 1 из 1

Рецепт диетического супа

СообщениеДобавлено: 29 ноя 2011, 19:20
Кухар
Диетический супчик! Присоединяйтесь!

Нам потребуется: цветной капусты - 100гр.
капусты брокколи - 100гр.
фасоли спаржевой, зеленой - 100гр
картофеля обычной - около двух картофелины.
сливки-(сколько не жалко! маслом кашу трудно испортить!)
специи - по вкусу (у меня это только черный перчик)
молотый и чесночная соль
Воды - ну, чтобы покрыло.... или чуть больше...


Овощи мои все мороженые, бросить в кипящий кипяток (не размораживая!) Отварить до мягкости, посолить по вкусу, хорошо взбить в блендере до состояния пюре, здесь уже кто какой густоты любит, добавить сливки (так супчик якобы диетический, то я добавила всего треугольничек сливок к кофе, но по опыту могу сказать, что чем больше - тем вкуснее! И чего оно так, чем калорийнее пища - тем она помоему вкуснее... вы не замечали?) Все! Наслаждайтесь!

Кстати, брокколи - овощ очень полезен, хотя и со своеобразным ароматом и вкусом...