Рецепты пельменей

[Малинка]

Посмотрите как я делаю рецепт пельменей.

Жареные пельмени

Очень вкусны поджаренные пельмени: готовые или сделанные дома пельмени нужно отварить в подсоленной воде (кипятить их в этом случае не более 2-3 мин.), затем вынуть пельмени шумовкой из воды и поджарить в масле на сковороде — сначала одну сторону, потом другую.
Продукты:
мука пшеничная 1.5 стакана
мясо со свининой 300-400 г
яйца 1 шт.
лук 1 головка
сметана 0.25 стакана
или масло 1-2 ст. ложки