Рецепты блюд из кабачков
Добавлено: 11 дек 2011, 23:05
Аджика кабачковая
1 ведро натертых кабачков
1 л. масла
0,5 л томатной пасты
300 грамм уксуса (надо пробовать на вкус)
3 ст. л. соли
2 ч. л. перца
200 грамм сахара
200 г. чеснока
Все смешать и варить 2 часа. Горячим разложить по банкам и закатать.
1 ведро натертых кабачков
1 л. масла
0,5 л томатной пасты
300 грамм уксуса (надо пробовать на вкус)
3 ст. л. соли
2 ч. л. перца
200 грамм сахара
200 г. чеснока
Все смешать и варить 2 часа. Горячим разложить по банкам и закатать.