• Объявления



Сырный суп с капустой

Кулинарные рецепты приготовления первых и вторых блюд, рецепты супов, гарниров.

Сырный суп с капустой

Сообщение Эльвира » 19 дек 2011, 18:05

Рецепт сырного супа с капустой

ПОНАДОБИТСЯ
4-5 картофелин; 200 г цветной капусты; 1 средняя морковь; 1 луковица; растительное масло для жаренья; 2 плавленых сырка; зелень укропа и петрушки; соль, перец по вкусу; гренки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Лук и морковь нарезать мелкими кубиками, потом спассеровать на растительном масло.
2. Картофель очистить, вымыть, нарезать небольшими кубиками, выложить в кастрюлю с 2 л воды. Довести до кипения и варить до полуготовноети. Потом добавить соцветия цветной капусты, спассерованные овощи, посолить, поперчить по вкусу. Варить 5 мин. 3. Добавить натертые на мелкой терке плавленые сырки, мелко нарезанный укроп и перемешать, варить еще 2-3 мин. Разлить суп по тарелкам, добавить зелень петрушки. Подавать на стол с гренками.
Аватар пользователя
Эльвира

 
Автор темы
Сообщений: 263
Темы: 224
Зарегистрирован: 17 дек 2011, 09:51
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 11 раз.

Объявления

Вернуться в Рецепты первых и вторых блюд

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Google [Bot]




cron
Яндекс.Метрика