«Пьяные ножки» - кулинарный рецепт
Добавлено: 02 мар 2012, 16:00Рецепт - «Пьяные ножки»
Продукты:
• 4 куриные ножки
Для маринада:
• 8 ч. л. раст. масла
• 2 ст. л. соевого соуса
• 0,5 стакана пива
• лимонный сок по вкусу
• 1 ст. л. базилика
• 14. л. паприки
• черный перец, соль
1 Маринад: все ингредиенты соединить и хорошо размешать, затем залить им куриные ножки поставить в холодное место на
2 часа. Чтобы мясо лучше промариновалось, егоне-обходимо периодически переворачивать.
2 Через 2 часа ножки выложить на противень, смазанный жиром, и запекать в духовке при температуре 180-190 °С до готовности около 40-60 мин., периодически поливая маринадом.
Продукты:
• 4 куриные ножки
Для маринада:
• 8 ч. л. раст. масла
• 2 ст. л. соевого соуса
• 0,5 стакана пива
• лимонный сок по вкусу
• 1 ст. л. базилика
• 14. л. паприки
• черный перец, соль
1 Маринад: все ингредиенты соединить и хорошо размешать, затем залить им куриные ножки поставить в холодное место на
2 часа. Чтобы мясо лучше промариновалось, егоне-обходимо периодически переворачивать.
2 Через 2 часа ножки выложить на противень, смазанный жиром, и запекать в духовке при температуре 180-190 °С до готовности около 40-60 мин., периодически поливая маринадом.